Sämtliche Bierspäzialitäten der Biermanufaktur Korneuburg werden durch original Fläschengärung mit Hefebodensatz händisch hergestellt - Auf Filtration, Pasteurisierung und jegliche andere Wärmebehandlung wird zugunsten einer optimalen Geschmacksentwicklung bewusst verzichtet. Je nach Hefesorte der jeweiligen Biere klärt sich der Gerstensaft in Flasche und Fass unterschiedlich stark - einige Sorten (vor allem die untergärigen) können aus der Flasche daher wahlweise blank oder trüb genossen werden. Auch im Fass setzt sich der Hefeboden einiger Biersorten standhaft fest, und macht somit einen durchaus leuchtend blanken Farbeindruck möglich. Nichts desto Trotz sind bei einem Naturprodukt in handwerklicher Produktion geringfügige Schwankungen in Farbe und Geschmack nicht auszuschließen.

Ab-Hof-Verkauf der Biermanufaktur Korneuburg
Brückenstraße 8 (2.Hof)
A-2100 Korneuburg
FR 15 bis 18 Uhr, SA 10 bis 12:30 Uhr
...oder nach tel. Vereinbarung (+436641327760)

Korneuburger Original
Das Bier mit dem goldenen Kronenkorken ist das Hausbier der Biermanufaktur Korneuburg. Das Vollbier mit ca. 4,9 vol.% Alkohol und sanfter Kohlensäure ist ein unfiltriertes süffiges Wiener Lager für jede Gelegenheit. Mit strahlender Bernsteinfarbe und ausgewogener Bittere ist diese Bierspezialität eine willkommene Abwechslung für jeden Biergenießer!

Korneuburger Premium
Das Bier mit dem weißen Kronenkorken ist der hopfige Bruder unseres Originals. Das Vollbier mit ca. 5,1 vol.% Alkohol ist ein unfiltriertes helles Bier mit edelsten Hopfenaromen - Für alle Feinschmecker, denen das Original nicht herb genug ist!

Korneuburger Privat
Das Bier mit dem cremefarbenen Kronenkorken ist das Lieblingsbier unserer Brauer und stellt den malzigen Kontrast zum Premium dar. Mit ca. 5,0 vol.% Alkohol ist dieses unfiltrierte kupferfarbene Bier eine wahre Gaumenfreude - Für alle Bierliebhaber, die es nicht zu herb mögen und auf sanfte Karamellaromen abfahren!

Zusätzlich zu den Standardbieren gibt es periodisch wechselnd Spezialbiere wie z.B. Englische Ales, unsere Bockbiere wie das Fastenbier oder Kreativbiere wie den Red Tiger (mit Ginseng und Kräutern). Ergänzt wird dieses periodisch wechselnde Angebot durch ausgesuchte ausländische Biere (z.B. aus Belgien und England).

Sie möchten Korneuburger Bier vorreservieren oder suchen ein bestimmtes ausländisches Bier? anfrage@biermanufaktur.at an!
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